2-4 annosta.
Nyt carnivore ruokavaliota testaillessa tein näitä yksinkertaisia ja herkullisia lihapullia jälleen. Ohje on erittäin yksinkertainen ja sopii ketogeeniseen ja vähähiilariseen ruokavalioon loistavasti. Makrot laskettu kahteen annokseen koska nyt carnivorella ei lisukkeita ole, muuten tästä riittää useammalle kyllä. Lisukkeiden kera neljälle :)Lisukkeeksi sopisi hyvin esim kukkakaalimuusi tai raikas vihersalaatti.Sain tästä 24 lihapullaa.
RAAKA-AINEET:
Munia 1 kpl
Naudan 17% jauhelihaa 400g
Pekonia 1 pkt, 170 g
Voita 2 rkl
Mausteita: Paprikajauhetta 2 tl, Kolmen pippurin seosta 1 tl, Herbamarea 0,5 tl.
VALMISTUSOHJE:
– Leikkaa pekonit pieniksi ja paista ne pannulla.
– Lisää jauheliha joukkoon mausteet ja muna sekä pekonisilput.
– Sekoita.
– Pyöritä lihapullia taikinasta kevysesti käsien välissä ja paista pannulla voissa.
– Tein 24 kpl ja sain siitä kaksi annosta.
– Lisukkeeksi sopii vihersalaatti tai esimerkiksi kukkakaalimuusi.
Makrot koko satsiin:
Hiilarit: 4 G
Rasvat: 147,5 g
Protskut: 105 g
Kalorit: 1768 kcal
MAKROT PER ANNOS:
Hiilarit: 2 g
Rasvat: 74 g
Protskut: 22,5 g
Kalorit: 884 kcal
Ohjeen löydät myös sulamosta nimellä Lihansyöjän pyörykät, Paulanketoblogi.