SIEMENLEIPÄ

SIEMENLEIPÄ

25 PALAA

RAAKA-AINEET:

Munia 7 kpl

Oliiviöljyä 0,5 dl

Suolaa 1 tl

Mantelijauhoa 0,5 dl

Seesaminsiemeniä 0,5 dl

Auringonkukansiemeniä 0,5 dl

Kurpitsansiemeniä 1 dl

Pellavansiemeniä 1 dl

Pellavansiemenrouhetta 1 dl

Chian siemeniä 0,5 dl

Hasselpähkinärouhetta 40 g

VALMISTUSOHJE:

– Kaikki vaan mitataan samaan kippoon ja sekoitetaan vaikka puulastalla hämmentäen.

– Lusikoi taikina silikonivuokaan ja rouhaise päälle reilusti suolaa.

– Paista kiertoilmalla 150 asteessa 1,5h. Tavallisella voit laittaa 175 astetta tai pidentää hieman paistoaikaa. Pinta saa tummua ja mennä kovaksi.

– Anna jäähtyä kunnolla ennen kumoamista.

– Leikkaa terävällä veitsellä siivuiksi. 

Makrot koko leipään:

hiilarit: 12 g

rasvat: 241 g

protskut:127 g

kalorit: 2819 kcal

makrot per pala:

hiilarit: 0,5 g

rasvat: 9,6 g

protskut: 5 g

kalorit: 113 kcal

Löydät ohjeen myös sulamosta nimellä Siemenleipä, paulanketoblogi.

Paula Rask

Olen 36 vuotias ketogeeniseen elämäntapaan intohimoisesti hurahtanut pienen pojan äiti joka haluaa inspiroida muitakin terveelliseen elämäntapaan.

Vastaa

Close Menu