PEHMEÄ PALSTERNAKKASOSEKEITTO

PEHMEÄ PALSTERNAKKASOSEKEITTO

2 annosta RAAKA-AINEET: Palsternakkaa 335 g Oliiviöljyä 3 rkl Vuohenjuustoa 60 g Kermaa 2 dl Vettä 6 dl Porkkanaa 100 g Mausteita maun mukaan: Suolaa, herbamarea, pippurisekoitusta, kurkumaa, paprikajauhetta ja chiliä VALMISTUSOHJE: – Kuori ja pilko palsternakka. Laita uuniin pellille mausteiden kera ja lisää öljy. Itse laitoin pippuriseosta ja herbamarea. – Paahda palsternakkoja 150 asteessa…