Suolaiset Leivonnaiset

AAMIAISMUFFINIT

11 Pikkusta muffinia / 6 isoa. Tosi nam tälläsellekkin joka ei munan suuri ystävä oo! Tein nää sillä ajatuksella että mitä hyvää ja nopeaa tarjoan tuleville vieraille. Nämä maistuu kaikille! Näiden taikinan voi tehdä valmiiks illalla ja aamulla paistaa. Raaka-aineet: Puoli pkt kinkkua pilkottuna(superior)Mascarponea 250gMunia 2 (oli aika isoja mielestäni nämä luomumunat)Pitsamaustetta 1 rkl Valmistusohje:-Kaikki…

KINKKUVOILEIPÄKAKKU

8:lle Tämä on helppo ja yksinkertainen ohje ketoilijalle sopivaan voileipäkakkuun. Tähän käytettävä leipä ei vaadi kostutusta, sillä on hyvin mehevä sisältä. Tarkoitus oli laittaa punasipulin sijasta paprikaa, mutta se oli mennyt parempiin suihin 🙂 Perinteisesti kinkkutäytteessä käytetään myös suolakurkkuja mutta itse en voi sietää niitä, joten siksi en myös niitä käytä. Valmista kakku edellisenä päivänä…

SAVULOHITÄYTTEISET MUNAT

kahdelle Raaka-aineet: Munia 3 kpl Savulohta 100g Savuporo tuorejuustoa 100g Herbamarea Tilliä Valmistusohje: – Keitä munat. Itse keitin 10min. – Halkaise ne ja poista keltuaiset. Varo ettei muna hajoa. – Muussaa haarukalla keltuaiset ja lisää sinne savulohi ja tuorejuusto, mausta herbamarella makusi mukaan. – Täytä munat ja ripottele pinnalle hieman tilliä. Makrot koko satsiin: Hiilarit:…

PIZZARULLAT

Neljälle Pohjan raaka-aineet: munia 3 kpl Ranskankerma 2dl Herbamare 1tl Psyllium 4rkl Valmistusohje: -Sauvasekoittimella sekaisin kaikki kunnolla, annetaan jähmettyä. -Leivinpaperi öljytään, sitten levitetään taikina siihen lusikalla. Toinen öljytty leivinpaperi päälle, painellaan littanaksi ja jätetään paperi siihen paiston ajaksi. ( meillä uuni paistaa niin epätasaisesti niin näin ei pala reunatkaan ja saa kypsyä keskeltä). -175astetta n.25…

PORKKANARIESKAT

5 isoa rieskaa. Nämä porkkanarieskat valmistuu SUPERhelposti porkkanalaatikosta tai laatikoiden jämistä joita aiemmin on tullut tehtyä. porkkanalaatikon ohjeen löydät täältä:https://paulanketo.fi/arkiruuat/porkkanalaatikko/ RAAKA-AINEET: Valmista porkkanalaatikkoa vajaan litran verran. 1 muna suolaa pofiberiä 3/4 dl VALMISTUSOHJE: sekoita muna porkkanalaatikon joukkoon. lisää suolaa ja pofiber. sekoita. Ota lusikalla kiposta sämpylätaikinan tyyliin taikinaa ja tee pallo. Litistä se pellille ja…

KINKKUPIIRAKKA

6 PALAA RAAKA-AINEET: Mantelijauhoa tai jauhetta 2 dl Voita 100 g Psylliumia 1,5 rkl Leivinjauhetta 1 tl Kermaa 2 dl Munia 2 Mausteita Juustoraastetta 90 g Kinkkusuikaleita 200 g VALMISTUSOHJE: – Sekoita mantelijauheet, leivinjauho ja psyllium sekä ripaus suolaa sulatettuun voihin. – Levitä ne vuokaan. Riittää juuri ja juuri peittämään pohjan. (vuoka oli n.20x30cm) Vuokaa…

TORTILLALÄTYT

4kpl RAAKA-AINEET: Munia 2 kpl Kermaa 2 dl Psylliumia 2 rkl Mantelijauhoa 0,75 dl Ripaus suolaa VALMISTUSOHJE: – Riko munat, lisää muut ainekset. – Sekoita käsivispilällä. – Odota hetki ja levitä leivinpaperoidulle uunipellille 4 lättyä – Paista 200 asteessa reilu 10 minsaa tai kunnes on saanut sopivasti väriä. – Täytä mieleisilläsi täytteillä ja nauti <3…

PAULAN PITSAPOHJA VOL 2.

2 ANNOSTA. Tää on paljon rasvaisempi versio kun aiemman ohjeen pohja ja jopa sellainen rapea. Todella helppo! Tuplaamalla taikinan, saat pellillisen pitsaa. RAAKA-AINEET: Munia 1 kpl Voita 50 g Pofiberiä 3/4 dl Ranskankermaa 75 g VALMISTUSOHJE: – Sulata voi. – Sekoita hieman jäähtyneeseen voihin ranskankerma johon olet lisännyt vähän herbamarea mausteeksi. – Riko…

SUOLAKEKSIT

Kahdelle RAAKA-AINEET: Voita 50 g Munia 1 kpl Mantelijauhoa 1 dl Mausteita oman maun mukaan. VALMISTUSOHJE: Kaikki sekasin ja pellille ohueksi levyksi. Paista 200 asteessa noin vartti. Ovat valmiita kun tummuvat reunoista. Tee tuplana jos haluat koko pellillisen. Leikkaa heti uunista tultua paloiksi ja sitten anna jäähtyä rauhassa talouspaperin päällä. Voit myös tehdä esim lusikalla…