Mantelit kuuluu jouluun! <3

Kokeile näitä myös niin, että korvaat puolet piparkakkumausteella tai kanelilla!

Raaka-aineet:

Kuorittuja manteleita 75 g

Suolaa 0,25 tl

Raakalakritsijauhetta 1 rkl

Vettä 1 tl

Valmistusohje:

– Mittaa kippoon puolet raakalakritsijauheesta, rouhi ripaus suola joukkoon ja lisää vesi.

– Sekoita.

– Lisää joukkoon mantelit ja sekoita niin että mantelit peittyvät kauttaaltaan.

– Levitä ne leivinpaperoidulle pellille ja paahda niitä 175 asteessa noin vartti tai reilumminkin, kunnes näyttävät saaneen väriä hieman ja eivät ole kostean oloisia.

–  Aika on suuntaa antava ja muista vahtia ettei ne pala.

– Ota sitten uunista ja nostele kippoon. Lisää siihen loput raakalakritsijauheet, sekoita ja erottele kiinni jääneitä esim kahdella ruokalusikalla toisistaan.

– Anna jäähtyä.

– Nauti  <3

*vinkki:

Hyvä lahjaidea kun paketoit kauniiseen pussiin lakritsimantelit tai laitat lasipurkkiin <3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.