2 annosta.
Valmista ensin rulla:
Munia 3
Suolaa ripaus
-Erottele kananmunan valkuaiset ja keltuaiset.
-Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi sähkövatkaimella
-Lisää suolaa keltuaisiin ja vatkaa nopeasti valkuaisten sekaan.
-Levitä kuohkea vaahto leivinpaperoidulle pellille.
-Paista 175 asteessa n. 10 min, varo kuitenkin, ettei pala tai mene liian kuivaksi.
-Irroita munalevy heti lämpimänä leivinpaperista.
Täyte:
Jauhelihaa 350 g
Jäävuorisalaattia
Ranskankerma 3 rkl
Cheddarkoskenlaskija 3 rkl
Raejuusto 3 rkl
+mausteet
-Paista ja mausta jauheliha
-pilko jäävuorisalaatti ihan pieneksi.
-Levitä pohjan päälle ranskankerma, jota maustat mieleisesti.
-Lisää jauhelihan joukkoon pieneksi silputtu jäävuorisalaatti, koskenlaskija cheddar ja raejuusto, sekoita ja
lisää pohjan päälle. Rullaa.
