Arkiruuat

  • KETOILIJAN HELPPO MAKARONILOOTA

    Kuudelle Raaka-aineet: Naudan jauhelihaa 400 g Raejuustoa 600 g Kermaa 2 dl Vettä 1/2 dl Munia 4 kpl Mausteet: suola , paprikajauhetta, currya, kolmen pippurin seosta, herbamarea Valmistusohje: – Paista jauheliha ja mausta se reiluin maustein mieleiseksesi. Mausteita saa olla reilusti. – Kaada uunivuokaan raejuustot ( valuta neste pois, jos tarpeen) ja lisää jauheliha sinne ja…

  • KUKKAKAALIMUUSIA JA PAISTETTUA MAKKARAA

    koko perheelle maistuva pikaruoka! Raaka-aineet: Kukkakaali pieni Voita 30 g Suolaa maun mukaan Makkaraa 300 g (huiluntuhti 3 kpl) Valmistusohje: Pilko kukkakaali ja höyrytä pehmeäksi. lisää voi ja suolaa. soseuta sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa suolaa. Kuori ja pilko makkarat. Paista ne voissa pannulla. Kippaa muusin joukkoon, sekoita. Valmis! Makrot koko satsiin: Hiilarit: 10,3 g Rasvat: 103…

  • PIZZARULLAT

    Neljälle Pohjan raaka-aineet: munia 3 kpl Ranskankerma 2dl Herbamare 1tl Psyllium 4rkl Valmistusohje: -Sauvasekoittimella sekaisin kaikki kunnolla, annetaan jähmettyä. -Leivinpaperi öljytään, sitten levitetään taikina siihen lusikalla. Toinen öljytty leivinpaperi päälle, painellaan littanaksi ja jätetään paperi siihen paiston ajaksi. ( meillä uuni paistaa niin epätasaisesti niin näin ei pala reunatkaan ja saa kypsyä keskeltä). -175astetta n.25…

  • PORKKANALAATIKKO

    Lisukkeeksi 8:lle. RAAKA-AINEET:1 kg Porkkanoita 1 Muna 50g voita 2 rkl pofiberiä 1dl kermaa Ripaus kanelia Lisäksi: pippuriseosta, suolaa, provencen maustesekoitusta. VALMISTUSOHJEET Kuori ja paloittele porkkanat, höyrytä ne pehmeiksi. Pistä porkkanat sauvasekoittimella muusiksi. Lisää muna ja kerma sekä ripaus kanelia sekä muita mausteita ja sekoita. Laita muusi uunivuokaan ja ripottele pinnalle pofiberi. Vuole vielä juustohöylällä…

  • KURPPALASAGNE

    5annosta. RAAKA-AINEET: Kesäkurpitsaa 1 iso / 400 g Naudan jauhelihaa 17% 500 g Maustamatonta tomaattimurskaa 250 g Mausteita oman maun mukaan Cheddar koskenlaskijaa 125 g Emmental juustoraastetta 150 g Kermaa 1/2 dl VALMISTUSOHJE: Valmista ensin jauhelihakastike: – Paista jauheliha – Mausta mieleisesti.  Itse laitoin chiliä, suolaa, herbamarea, currya, paprikajauhetta, rosepippuria ja mustapippurirouhetta. – Lisää tomaattimurska,…

  • PEHMEÄ PALSTERNAKKASOSEKEITTO

    2 annosta RAAKA-AINEET: Palsternakkaa 335 g Oliiviöljyä 3 rkl Vuohenjuustoa 60 g Kermaa 2 dl Vettä 6 dl Porkkanaa 100 g Mausteita maun mukaan: Suolaa, herbamarea, pippurisekoitusta, kurkumaa, paprikajauhetta ja chiliä VALMISTUSOHJE: – Kuori ja pilko palsternakka. Laita uuniin pellille mausteiden kera ja lisää öljy. Itse laitoin pippuriseosta ja herbamarea. – Paahda palsternakkoja 150 asteessa…

  • KETOILIJAN ITALIANPATA

    5 annosta. RAAKA-AINEET: Oliiviöljy  20 g Naudan 17% jauhelihaa 500 g Tomaattimurska maustamaton 500 g Punainen paprika 1 kpl keltainen paprika 1 kpl Sipuli 1 kpl Kermaa 1 dl Cheddar koskenlaskijaa 1/4 prk Slim spagettia 200 g Mausteita: suolaa, herbamarea, grillimaustetta, kolmen pippurin seosta. Mozzarellaraastetta 2 rkl Tuoretta persiljaa 1 rkl VALMISTUSOHJE: – Kuori ja…

  • TORTILLALÄTYT

    4kpl RAAKA-AINEET: Munia 2 kpl Kermaa 2 dl Psylliumia 2 rkl Mantelijauhoa 0,75 dl Ripaus suolaa VALMISTUSOHJE: – Riko munat, lisää muut ainekset. – Sekoita käsivispilällä. – Odota hetki ja levitä leivinpaperoidulle uunipellille 4 lättyä – Paista 200 asteessa reilu 10 minsaa tai kunnes on saanut sopivasti väriä. – Täytä mieleisilläsi täytteillä ja nauti <3…

  • PARSAKAALITÄYTTEINEN JAUHELIHAMUREKE

    5 annosta Mureke on meille ollu aina helppo arkiruoka. Niin varmasti monelle muullekkin, siihen on helppo sitten tehdä lisukkeet riippuen jokaisen ruokavaliosta ja siitä mitä milloinkin haluaa. Mureke on helppo tehdä silikoniseen leipävuokaan, jolloin se on helppo puhdistaa ja aina tulee nätin mallinen mureke. Mureke on siitä kiva myös että onnistuu ilman täytettä tai millä…

  • LIHANSYÖJÄN PYÖRYKÄT

    2-4 annosta. Nyt carnivore ruokavaliota testaillessa tein näitä yksinkertaisia ja herkullisia lihapullia jälleen. Ohje on erittäin yksinkertainen ja sopii ketogeeniseen ja vähähiilariseen ruokavalioon loistavasti. Makrot laskettu kahteen annokseen koska nyt carnivorella ei lisukkeita ole, muuten tästä riittää useammalle kyllä. Lisukkeiden kera neljälle :)Lisukkeeksi sopisi hyvin esim kukkakaalimuusi tai raikas vihersalaatti.Sain tästä 24 lihapullaa.   RAAKA-AINEET:…