MINIMUREKKEET

MINIMUREKKEET

8 KPL   RAAKA-AINEET: Naudan 17% jauhelihaa 400 g Ranskankermaa 3 rkl Muna 1 kpl Oliiviöljyä 1/4 dl Mausteita:  Suolaa, pippurisekoitusta, grillimaustetta, paprikajauhetta, chilia ja herbamarea. Aurajuustoa 0,5 dl Fetajuustoa 4 rkl.   VALMISTUSOHJE: – Sekoita ranskankermaan mausteet ja sekoita. – Lisää muna sekä maustettu ranskankerma jauhelihaan ja sekoita. – Laita puolet taikinasta silikonisiin muffinssivuokiin….

PAULAN PITSAPOHJA VOL 2.

PAULAN PITSAPOHJA VOL 2.

2 ANNOSTA. Tää on paljon rasvaisempi versio kun aiemman ohjeen pohja ja jopa sellainen rapea. Todella helppo! Tuplaamalla taikinan, saat pellillisen pitsaa.   RAAKA-AINEET: Munia 1 kpl Voita 50 g Pofiberiä 3/4 dl Ranskankermaa 75 g   VALMISTUSOHJE: – Sulata voi. – Sekoita hieman jäähtyneeseen voihin ranskankerma johon olet lisännyt vähän herbamarea mausteeksi. – Riko…

KANAPÖTKÖT

KANAPÖTKÖT

10 kpl Nyt oli taas kananpojan jauheliha tarjouksessa niin ois sopiva aika tehdä näitä! On oikeesti tosi herkullisia vaikka ulkonäöltään ei ehkä siltä vaikuta ? Ja toki heleppoja ovat! RAAKA-AINEET: Kananpojan jauhelihaa 400 g Voita 2 rkl Mausteita maun mukaan: paprikajauhe, curryjauhe, herbamare Pofiberiä 0,25 dl Munia 1 kpl Mantelijauhoa 0,5 dl Suolaa VALMISTUSOHJE: Mausta…

ÄIJÄPANNU

ÄIJÄPANNU

2 annosta. RAAKA-AINEET: naudanjauhelihaa 17% 200 g huiluntuhti makkaraa 200 g pekonia 85g voita 2 rkl chilijauhetta paprikajauhetta curryjauhetta VALMISTUSOHJE: Pilko makkara ja pekoni. Sulata voi pannulla ja lisää pilkotut makkarat ja pekonit samaan aikaan jauhelihan kanssa. Paista ne kypsiksi ja lisää mausteet oman maun mukaan. MAKROT KOKO SATSIIN: hiilarit: 2 g rasvat: 134 g…

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

1 annos. RAAKA-AINEET: Pekonia 85 g (1/2 pkt) Parsakaalia 100 g Kermaa 1 dl VALMISTUSOHJE: Pilko pekonit pieniksi pannulle. Paista hieman ja lisää pieneksi pilkotut parsakaalin palat. Paista kunnes pekoni on rapsakoitunut. Lisää sitten kerma ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes kerma on imeytynyt parsakaaleihin. Makrot: Hiilarit: 5,1 g Rasvat: 60 g Protskut: 17 g…

KETOILIJAN ITALIANPATA

KETOILIJAN ITALIANPATA

5 annosta. Siivosin keittiön kaappeja eilen ja sieltä jostain hyllystä löytyi italianpata pussi, jossa oli menny jo päiväyskin ajat sit. Meillä mennään jo kolmatta vuotta kun niitä ei oo enää tehty meillä.Siitä se ajatus sitten lähti. Tästä tuli erittäin maukasta ja toki oli helppo myös valmistaa. Ja sit tää on helposti muunneltavissa, jos ei halua…