TORTILLALÄTYT

TORTILLALÄTYT

4kpl RAAKA-AINEET: Munia 2 kpl Kermaa 2 dl Psylliumia 2 rkl Mantelijauhoa 0,75 dl Ripaus suolaa VALMISTUSOHJE: – Riko munat, lisää muut ainekset. – Sekoita käsivispilällä. – Odota hetki ja levitä leivinpaperoidulle uunipellille 4 lättyä – Paista 200 asteessa reilu 10 minsaa tai kunnes on saanut sopivasti väriä. – Täytä mieleisilläsi täytteillä ja nauti <3…

PARSAKAALITÄYTTEINEN JAUHELIHAMUREKE

PARSAKAALITÄYTTEINEN JAUHELIHAMUREKE

5 annosta Mureke on meille ollu aina helppo arkiruoka. Niin varmasti monelle muullekkin, siihen on helppo sitten tehdä lisukkeet riippuen jokaisen ruokavaliosta ja siitä mitä milloinkin haluaa. Mureke on helppo tehdä silikoniseen leipävuokaan, jolloin se on helppo puhdistaa ja aina tulee nätin mallinen mureke. Mureke on siitä kiva myös että onnistuu ilman täytettä tai millä…

LIHANSYÖJÄN PYÖRYKÄT

LIHANSYÖJÄN PYÖRYKÄT

2-4 annosta. Nyt carnivore ruokavaliota testaillessa tein näitä yksinkertaisia ja herkullisia lihapullia jälleen. Ohje on erittäin yksinkertainen ja sopii ketogeeniseen ja vähähiilariseen ruokavalioon loistavasti. Makrot laskettu kahteen annokseen koska nyt carnivorella ei lisukkeita ole, muuten tästä riittää useammalle kyllä. Lisukkeiden kera neljälle :)Lisukkeeksi sopisi hyvin esim kukkakaalimuusi tai raikas vihersalaatti.Sain tästä 24 lihapullaa.   RAAKA-AINEET:…

KASVISPIHVIT

KASVISPIHVIT

Neljälle. 16 pihviä.   Tällä kertaa pikkuapurin kanssa tehtiin kasvispihvejä. Niistä aineksista mitä sattui kaapissa olemaan ja aineksiakaan en ehtinyt punnita kun oli niin nopea tuo pieni mies liikkeissään Monilla alkaa varmasti jo jouluruuat riittämään ja lihaa syöty enemmän ku tarpeeksi, joten luulis nyt kasvisten maistuvan muillekkin kun miulle.Mausteita en mitannut myöskään, niinku en yleensäkkään,…

MAIDOTON MAKKARAPATA

MAIDOTON MAKKARAPATA

3 ANNOSTA.   RAAKA-AINEET: Voita 3 rkl oliiviöljyä 3 rkl Makkaraa (huiluntuhti) 400g Pinaattia 65 g Lehtikaalia 50 g Kooskoskermaa 2 dl Kirsikkatomaattia 100 g Porkkainoita 2 kpl keskikokoisia Keltasipuli 1 pieni Suolaa 0,5 tl Herbamarea 0,5 tl Grillimauste 0,5 tl Kolmen pippuris seosta 0,5 tl   VALMISTUSOHJE: – Kuori ja pilko porkkanat. – Laita…

MINIMUREKKEET

MINIMUREKKEET

8 KPL   RAAKA-AINEET: Naudan 17% jauhelihaa 400 g Ranskankermaa 3 rkl Muna 1 kpl Oliiviöljyä 1/4 dl Mausteita:  Suolaa, pippurisekoitusta, grillimaustetta, paprikajauhetta, chilia ja herbamarea. Aurajuustoa 0,5 dl Fetajuustoa 4 rkl.   VALMISTUSOHJE: – Sekoita ranskankermaan mausteet ja sekoita. – Lisää muna sekä maustettu ranskankerma jauhelihaan ja sekoita. – Laita puolet taikinasta silikonisiin muffinssivuokiin….

PAULAN PITSAPOHJA VOL 2.

PAULAN PITSAPOHJA VOL 2.

2 ANNOSTA. Tää on paljon rasvaisempi versio kun aiemman ohjeen pohja ja jopa sellainen rapea. Todella helppo! Tuplaamalla taikinan, saat pellillisen pitsaa.   RAAKA-AINEET: Munia 1 kpl Voita 50 g Pofiberiä 3/4 dl Ranskankermaa 75 g   VALMISTUSOHJE: – Sulata voi. – Sekoita hieman jäähtyneeseen voihin ranskankerma johon olet lisännyt vähän herbamarea mausteeksi. – Riko…

KANAPÖTKÖT

KANAPÖTKÖT

10 kpl Nyt oli taas kananpojan jauheliha tarjouksessa niin ois sopiva aika tehdä näitä! On oikeesti tosi herkullisia vaikka ulkonäöltään ei ehkä siltä vaikuta 😂 Ja toki heleppoja ovat! RAAKA-AINEET: Kananpojan jauhelihaa 400 g Voita 2 rkl Mausteita maun mukaan: paprikajauhe, curryjauhe, herbamare Pofiberiä 0,25 dl Munia 1 kpl Mantelijauhoa 0,5 dl Suolaa VALMISTUSOHJE: Mausta…

ÄIJÄPANNU

ÄIJÄPANNU

2 annosta. RAAKA-AINEET: naudanjauhelihaa 17% 200 g huiluntuhti makkaraa 200 g pekonia 85g voita 2 rkl chilijauhetta paprikajauhetta curryjauhetta VALMISTUSOHJE: Pilko makkara ja pekoni. Sulata voi pannulla ja lisää pilkotut makkarat ja pekonit samaan aikaan jauhelihan kanssa. Paista ne kypsiksi ja lisää mausteet oman maun mukaan. MAKROT KOKO SATSIIN: hiilarit: 2 g rasvat: 134 g…

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

1 annos. RAAKA-AINEET: Pekonia 85 g (1/2 pkt) Parsakaalia 100 g Kermaa 1 dl VALMISTUSOHJE: Pilko pekonit pieniksi pannulle. Paista hieman ja lisää pieneksi pilkotut parsakaalin palat. Paista kunnes pekoni on rapsakoitunut. Lisää sitten kerma ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes kerma on imeytynyt parsakaaleihin. Makrot: Hiilarit: 5,1 g Rasvat: 60 g Protskut: 17 g…