TONNIKALA-RANSKANKERMATÄYTE

TONNIKALA-RANSKANKERMATÄYTE

5:lle. Tämä täyte sopii hyvin nautittavaksi Ruisnappien kanssa tai esim ruisleivän korvikkeen päällä. Sopii hyvin myös lisukkeeksi pihvin ja kasvisten kanssa. RAAKA-AINEET: Tonnikalaa oliiviöljyssä 80 g Ranskankermaa 150 g Punasipuli 1/2 pieni Sitruunan mehua 3 rkl Herbamarea 0,5 tl VALMISTUSOHJE: Kuori ja pilko sipuli. Lisää muut ainekset joukkoon. Maistele, lisää tarvittaessa mausteita. Anna maustua jääkaapissa…

SUOLAKEKSIT

SUOLAKEKSIT

Kahdelle RAAKA-AINEET: Voita 50 g Munia 1 kpl Mantelijauhoa 1 dl Mausteita oman maun mukaan. VALMISTUSOHJE: Kaikki sekasin ja pellille ohueksi levyksi. Paista 200 asteessa noin vartti. Ovat valmiita kun tummuvat reunoista. Tee tuplana jos haluat koko pellillisen. Leikkaa heti uunista tultua paloiksi ja sitten anna jäähtyä rauhassa talouspaperin päällä. Voit myös tehdä esim lusikalla…

KANAPÖTKÖT

KANAPÖTKÖT

10 kpl Nyt oli taas kananpojan jauheliha tarjouksessa niin ois sopiva aika tehdä näitä! On oikeesti tosi herkullisia vaikka ulkonäöltään ei ehkä siltä vaikuta ? Ja toki heleppoja ovat! RAAKA-AINEET: Kananpojan jauhelihaa 400 g Voita 2 rkl Mausteita maun mukaan: paprikajauhe, curryjauhe, herbamare Pofiberiä 0,25 dl Munia 1 kpl Mantelijauhoa 0,5 dl Suolaa VALMISTUSOHJE: Mausta…

PIKALEIPÄ

PIKALEIPÄ

8 palaa. RAAKA-AINEET: Auringonkukansiemeniä 1 dl Mantelijauhoa 1 dl Mantelijauhetta 1 dl Munia 3 kpl Kermaa 1 dl Ripaus suolaa VALMISTUSOHJE: mittaa kaikki ainekset kippoon sekoita hyvin ja kaada uunivuokaan joka on vuorattu leivinpaperilla. uunivuoka oli noin puolet uunipellistä. jos haluat koko pellillisen tee taikina tuplana. paista uunissa kiertoilmalla 175 astetta reilu 20 min. leikkaa…

SILEÄ MAAPÄHKINÄ-PUOLUKKAPUURO

SILEÄ MAAPÄHKINÄ-PUOLUKKAPUURO

2 annosta. Otin pakastimesta puolukoita ja meinasin ensin tehdä perinteisen tyylistä puolukka vispipuuroa mutta pitihän se taas lähteä soveltamaan ? Hyvää tuli! Ja taas erityisen helppoa. Sellaista samettisen ihanaa ? Muista käyttää makeuttamatonta maapähkinävoita! Syötiin heti lämpimänä ja tein uudestaan seuravana päivänä ja testasin niin oli yhtä hyvää vaikka laittoi jääkaappiin ja lämmitti sitten hieman…

ÄIJÄPANNU

ÄIJÄPANNU

2 annosta. RAAKA-AINEET: naudanjauhelihaa 17% 200 g huiluntuhti makkaraa 200 g pekonia 85g voita 2 rkl chilijauhetta paprikajauhetta curryjauhetta VALMISTUSOHJE: Pilko makkara ja pekoni. Sulata voi pannulla ja lisää pilkotut makkarat ja pekonit samaan aikaan jauhelihan kanssa. Paista ne kypsiksi ja lisää mausteet oman maun mukaan. MAKROT KOKO SATSIIN: hiilarit: 2 g rasvat: 134 g…

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

PEKONI-PARSAKAALIMÖSSÖ

1 annos. RAAKA-AINEET: Pekonia 85 g (1/2 pkt) Parsakaalia 100 g Kermaa 1 dl VALMISTUSOHJE: Pilko pekonit pieniksi pannulle. Paista hieman ja lisää pieneksi pilkotut parsakaalin palat. Paista kunnes pekoni on rapsakoitunut. Lisää sitten kerma ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes kerma on imeytynyt parsakaaleihin. Makrot: Hiilarit: 5,1 g Rasvat: 60 g Protskut: 17 g…

KETOILIJAN ITALIANPATA

KETOILIJAN ITALIANPATA

5 annosta. Siivosin keittiön kaappeja eilen ja sieltä jostain hyllystä löytyi italianpata pussi, jossa oli menny jo päiväyskin ajat sit. Meillä mennään jo kolmatta vuotta kun niitä ei oo enää tehty meillä.Siitä se ajatus sitten lähti. Tästä tuli erittäin maukasta ja toki oli helppo myös valmistaa. Ja sit tää on helposti muunneltavissa, jos ei halua…

PITALEIVÄT

PITALEIVÄT

kaksi annosta. RAAKA-AINEET: Munia 2 kpl Smetana 1 prk ( 120g ) Leivinjauhetta 2 tl Psylliumia 2 rkl ( finax ) Pofiber 1,5 dl Suolaa 1tl VALMISTUSOHJE: Riko munat, lisää smetana ja vatkaa käsivispilällä. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne joukkoon. Sekoita lusikalla tai lastalla. Anna taikinan hetki olla ja laita uuni lämpenemään 175 asteeseen….

SUKLAAKAAKKU JA MUFFINSSITAIKINA

SUKLAAKAAKKU JA MUFFINSSITAIKINA

16 muffinssia Tällä kertaa tehtiin ystävänpäiväksi suklaamuffinsseja ja pieni sydämenmuotoinen suklaakaakku. Ohje on tosi helppo, kaikki vaan sekaisin ja uuniin! Jaan nyt ohjeen taikinaan josta saat tehtyä isomman kakun, pari pienempää tai sitten muffinsseja. Taikinasta saa 16 muffinssia ja makrot laskettu sen mukaan. Jos teet kakun niin jaa makrojen tiedot sen mukaan monta annosta siitä…