SUKLAISET MINIMUFFINIT

SUKLAISET MINIMUFFINIT

12 kpl RAAKA-AINEET:munia 1kplvoita 50gvaniljauutetta 1 tlvaniljajuhetta 1tlmaapähkinävoi 2rklkarppisokeri 1tlmantelijauho 1dlsuolaa ripausleivinjauhetta 1tlhasselpähkinärouhe 1rklsuklaalevy 90g VALMSITUSOHJE:– sulata voi ja riko siihen muna ja lisää vaniljauute.– sekoita toisessa astiassa muut paitsi suklaa ja hasselpähkinärouhe.– lisää äsken sekoitetut kuivat aineet voi-munaseokseen.– sekoita kunnolla käsivispilällä tai ihan vaikka puuhaarukalla.– lusikoi taikina pieniin paperisiin muffinssivuokiin. Laitoin ite kaks päällekkäin…

VANILJAPANNACOTTA

VANILJAPANNACOTTA

1 annos Raaka-aineet: kermaa 2 dl Makeutusta 1 rkl (stevia sweet crystal) Vanilljatanko 1 kpl liivatelehti 1 kpl Valmistusohje: Kaada kattilaan kerma, lisää makeutus ja vaniljatangon siemenet ja tanko. Anna seoksen kiehua hetki hiljalleen ja lisää yksi liivatelehti paketin ohjeen mukaan joukkoon. Kaada seos haluamaasi astiaan ja laita jääkaappiin ja anna olla siellä kunnes hyytynyt…

MUSTIKKAJÄÄTELÖ

MUSTIKKAJÄÄTELÖ

Kahdelle Raaka-aineet: -jäisiä Mustikoita 2 dl -Vaniljakastiketta. Vaniljakastikkeeseen: 3keltuaista Makeutus(stevia sweet crystal) 0,5 dl Vaniljajauhe 0,5 tl Kermaa 1,5 dl Voita 100g valmistusohje: – laita muut paitsi voi kattilaan. -sekoita hiljalleen kunnes kastike jäykistyy. -lisää voi ja anna sulaa joukkoon. -hämmennä koko ajan. -anna jäähtyä ja laita jääkaappiin. (P.s niin ihanaa että tän vois juoda!…

NOPEA TÄYTEKAKKU

NOPEA TÄYTEKAKKU

10 ANNOSTA Tämä oli hyvä ja nopea! Eikä tule kuiva vaikka ei kostuta erikseen pohjaa. Raaka-aineet pohjaan: Munia 6 kpl Makeutusta ½ dl ( stevia sweet crystalia) mantelijauhoa 2 dl Vanilljajauhetta ½ tl Leivinjauhetta 1 tl Valmistusohje: Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne munasokeri seokseen nopeasti sekoittaen….

KESÄN ENSIMMÄINEN RAPARPERIPIIRAKKA

KESÄN ENSIMMÄINEN RAPARPERIPIIRAKKA

16 palaa Kesän eka raparperipiirakka maistuu aina parhaalta! Tässä piirakassa on noin 2 g hh per pala joten vaikka raparperi ei hiilareiden puolesta paras ole niin varmasti kaikille palanen silloin tällöin mahtuu mainiosti mukaan ruokavalioon ?Tästä tulee ohut kun tekee pellillisen eli jos haaveilet paksusta, niin tee suosiolla isompi taikina ja paista pidempään.Jos haluat vaniljakastikkeen…

MEHEVÄ MUSTIKKAPIIRAKKA

MEHEVÄ MUSTIKKAPIIRAKKA

10 palaa RAAKA-AINEET: Voita 100 g Munia 2 kpl Mustikoita 3 dl Kermaa 0,5 dl Leivinjauhetta 1tl Vaniljajauhetta 1 tl Kermaviilia 200 g Karppisokeria 1 dl Mantelijauhoa 3 dl Kookosjauhoa 0,5 dl VALMISTUSOHJE: – Voitele piirakkavuoka. – Sulata voi ja lisää siihen 0,5dl karppisokeria sekä 1 muna ja kerma. – Sekoita leivinjauhe, kookosjauhot ja mantelijauhoista…

SITRUUNAINEN KETOKUIVAKAAKKU

SITRUUNAINEN KETOKUIVAKAAKKU

17 palaa Raaka-aineet: Munia 3 pientä / 2 isoa Turkkilaista jugurttia 1,5 dl Sitruunamehua 0,5 dl Voita 100 g Vanilja uutetta 1 tl Vanilja jauhetta 0,5 tl Mantelijauhoa/ mantelijauhetta 2 dl Kookosjauhoa 2 dl Stevia/ erytritoli 50 g Ripaus suolaa Leivinjauhetta 0,5 tl Soodaa 0,5 tl Psylliumia 1 tl Valmistusohje: – Aloita voitelemalla kakkuvuoka ja…

KUOHKEA SUKLAAMOUSSE

KUOHKEA SUKLAAMOUSSE

4 annosta Raaka-aineet: kermaa 1 dl ranskankermaa 2 dl levy 86% suklaata Munan keltuainen 1 kpl vaniljajauhetta ripaus makeutukseksi hieman vaniljauutetta Valmistusohje: – Vatkaa kerma sähkövatkaimella – lisää sinne sulatettu suklaa ja ranskankerma – lisää keltuainen ja vaniljat. – sekoita viellä nopeasti sähkövatkaimella. – maistele ja lisää halutessasi makeutusta, esim stevia sweet crystalia. – lusikoi…

PIENET KETOMUNKIT

PIENET KETOMUNKIT

20 KPL Nämä ketomunkit voi valmistaa turvallisesti uunissa! Tässä ohje siihen, mutta halutessasi voit myös uppopaistaa halutessasi nämä perinteiseen tyyliin. Raaka-aineet: Munia 2 Voita 50 g Ranskankermaa 1dl Pofiberiä ¼ dl Kookosjauhoa ¾ dl Mantelijauhoa 2 dl Makeutusta 1/2 dl (stevia sweet crystal) + munkkien sokerointiin. Psylliumia 2 rkl Leivinjauhetta 2 tl Kardemummaa 1 tl…

KETOVOHVELIT

KETOVOHVELIT

6 KPL Raaka-aineet: Munia 3 kpl Kermaa 1,5 dl Mantelijauhoa 2,5 dl Voita 30 g Valmistusohje: – Riko huoneenlämpöiset munat. – Lisää joukkoon kerma ja mantelijauhot. – Sulata voi ja kaada joukkoon. – Sekoita kunnolla käsivispilällä. – Anna hetken taikinan levätä. – Paista vohveliraudalla ja nauti suolaisten tai makeiden täytteiden kera <3 
Makrot koko satsiin:…