12 annosta. Tämä kakku on huippuhyvää lämpimänä pakastimesta sulatettuna kylmän kermavaahdon kera <3 RAAKA-AINEET: Voita 145 g Karppisokeria 1/2 dl Kermaa 2 dl Lindt 85% suklaata 100 g Leaderin tummaa minttusuklaata 100 g Leaderin 85% salty caramel suklaata 100 g Munia 6 kpl VALMISTUSOHJE: – Sulata voi kattilassa. – Lisää sinne valitsemasi makeutus, kerma sekä paloittele suklaat…
6 ISOA LETTUA RAAKA-AINEET: Sulatettua voita 30 g Mantelijauhoa 60 g Munia 3 kpl Kermaa 2 dl VALMISTUSOHJE: – Kaikki sekaisin kulhoon ja kunnollinen sekoitus vispilällä. – Anna turvota ainakin hetki, mutta parempaa jos tekee taikinan valmiiksi hyvissä ajoin ennen paistamista. – Paista letut voissa rapeiksi. Jos teet pikkusia lettuja niin nämä on helppo kääntää…
5annosta. RAAKA-AINEET: Kesäkurpitsaa 1 iso / 400 g Naudan jauhelihaa 17% 500 g Maustamatonta tomaattimurskaa 250 g Mausteita oman maun mukaan Cheddar koskenlaskijaa 125 g Emmental juustoraastetta 150 g Kermaa 1/2 dl VALMISTUSOHJE: Valmista ensin jauhelihakastike: – Paista jauheliha – Mausta mieleisesti. Itse laitoin chiliä, suolaa, herbamarea, currya, paprikajauhetta, rosepippuria ja mustapippurirouhetta. – Lisää tomaattimurska,…
10 kpl RAAKA-AINEET: Munia 5 kpl Voita 100 g Jugurttia 2 dl Pofiberiä 2 dl Mantelijauhoa 4 dl Makeutusta 1,5 dl Psylliumia 4 rkl Leivinjauhetta 4 tl Suolaa ripaus Kardemummaa 0,5 tl Vettä 0,5 dl Mustikoita 1 dl Chian siemeniä 1,5 rkl Kermaa 2 dl VALMISTUSOHJE: – Riko 4 munaa ja vatkaa ne käsivispilällä. – Lisää joukkoon…
KAHDELLE RAAKA-AINEET: Mantelijauhoa 160g Ranskankermaa 120g Mausteita reilusti, chili ja herbamare VALMISTUSOHJE: – Kaikki kulhossa sekaisin. – Kaadetaan pellille leivinpaperin päälle, toinen leivinpaperi päälle ja kaulitaan ihan ohueksi, riittää koko pellille. – Leikataan paloiksi esim pitsaleikkurilla. – Paistetaan uunissa 100 asteessa kiertoilmalla noin tunti. Tavallisella saattaa tarvita pidemmän ajan. Varo ettei reunat pala. – Anna…
KAHDELLE RAAKA-AINEET: Lehtikaalia 200 g Öljyä 50 g Mausteita reilusti, suolaa ja pippuriseosta. VALMISTUSOHJE: – Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista paksut varsiosat. – Pilko sitten lehtikaali mieleisen kokoisiksi naposteltaviksi paloiksi. – Levitä ne pellille leivinpaperin päälle. Kaada päälle oliiviöljy ja mausteet. Suolaa saa olla reilusti. Sekoittele, jotta öljy ja mausteet sekoittuu tasaisesti kaikkialle. – Kypsennä…
2 annosta RAAKA-AINEET: Palsternakkaa 335 g Oliiviöljyä 3 rkl Vuohenjuustoa 60 g Kermaa 2 dl Vettä 6 dl Porkkanaa 100 g Mausteita maun mukaan: Suolaa, herbamarea, pippurisekoitusta, kurkumaa, paprikajauhetta ja chiliä VALMISTUSOHJE: – Kuori ja pilko palsternakka. Laita uuniin pellille mausteiden kera ja lisää öljy. Itse laitoin pippuriseosta ja herbamarea. – Paahda palsternakkoja 150 asteessa…
5 annosta. RAAKA-AINEET: Oliiviöljy 20 g Naudan 17% jauhelihaa 500 g Tomaattimurska maustamaton 500 g Punainen paprika 1 kpl keltainen paprika 1 kpl Sipuli 1 kpl Kermaa 1 dl Cheddar koskenlaskijaa 1/4 prk Slim spagettia 200 g Mausteita: suolaa, herbamarea, grillimaustetta, kolmen pippurin seosta. Mozzarellaraastetta 2 rkl Tuoretta persiljaa 1 rkl VALMISTUSOHJE: – Kuori ja…
1 annos. Raaka-aineet: Maapähkinävoita 2 rkl Voita 2 rkl Kermaa 3/4 dl Kookosjauhoja 4 rkl Valmistusohje: – Sulata voi kattilassa, lisää kerma sekä muut aineet. – Sekoittele vähän väliä ettei pala pohjaan. – Anna kiehua miedolla lämmöllä niin kauan että koostumus on muuttunut puuromaiseksi. – Kaada kulhoon ja nauti <3 Makrot: hiilarit: 10,4 g rasvat:…
9 kappaletta RAAKA-AINEET: Munia 2 kpl Pofiberia 2 dl Valkosipulijauhetta 2 tl Suolaa 0,3 tl Turkkilaista jugurttia 2 dl Leivinjauhetta 2 tl VALMISTUSOHJE: – Riko munat. – Mittaa muut ainekset samaan kippoon. – Sekoita kaikki kunnolla sekaisin. Sekoitus esim lusikalla tai puuhaarukalla riittää. – Nostele lusikalla keot taikinasta pellille. – Paista 175 asteessa n. puoli…